My first cupcakes order..

Thanks to Ima sbb berminat nak order cuppies utk anak kesayangan Aisha Sofea.. Aisha mmg suka kek coklat.. jadi Ima order cupcakes coklat khas utk makan2 di rumah saja.. lagipun Aisya dah try cupcakes ni last week & feedback pun positive..hehehe...

sangatt-sangat teruja nak siapkan cupcakes nie walaupun perlu korbankan masa tido.. (bangun awal n tido lambat).. takpa la sekali sekala kan.. aku siapkan 2 jenis cupcakes hari Jumaat malam.. (Chocolate Chips flavour dgn Blueberry) .. Blueberry tu kakak yg tempah sbb nak jamu tetamu ke rumahnya hari Ahad..

Sabtu malam pulak masa untuk mendeco-deco.. Ima tak cerewet memilih tema.. jadi aku cadangkan buat Chocolate Chips with Chocolate Ganache.. Aisya kan pencinta coklat.. :)

dan ini adalah hasilnya.. nampak simple tapi amat mencabar.. patut la kebiasaannya kalau utk Chocolate Ganache nie org akan caj lebih ya... nampak mudah tapi perlu teliti..jika tersilap sikit nnt coklat tak berkilat ataupun keras selain drp kos la kan...

lepas nie nak cuba deco mengikut tema pulak.. contohnya : tema padang rumput, Elmo, Butterfly..atau tema Edible Image spt Snow White, Barbie, Upin Ipin ataupun Sponge Bob...

ini dia... yang ditunggu-tunggu...

hehehhehehehehehehehehehehehe...

akhirnya yang ditunggu-tunggu dah tiba masanya.. apa lagikan baking class buat julung-julung kalinya.. kalau diikutkan dua tiga kali gak pk nak pegi ke taknak.. sbb cost pun boleh tahan kan..pastu memikirkan nak tinggal sara padahal hari Ahad..

tapi sbb bukan selalu kan.. dah anggapla ianya ilmu.. selama nie buat cupcakes cuma berpandukan internet/youtube/tanya kawan-kawan yang lagi terer.. tak pernah tgk org demo kan.. so kali nie teringin jugak nak berguru.. dan kebetulan sorg rakan fwdkan iklan class cupcakes nie.. kelas nie di rumah cikgu sendiri....







tengah menimbang berat cupcakes pakai digital scale..















nie antara deco yang diajar.. comot n herot petot.. almaklumla beginner kan.. hehehe..










kakak-kakak yang join class nie jugak.. 4 org saja mmg best belajar sbb tak ramai...












tq to inche hubby yang memahami n menjaga anak-anak.. :)

Count Down 2 Hari Lagi...

**************************************************************************************

*******************************************************

*********************************

kasik hint skit..ada kaitan dengan hobi daku... taraaaaaaa

Count Down 3 Hari Lagi...

..........

.............

...........................

jeng jeng jeng... lagi 3 hari.....

Count Down 4 hari lagi...

..........
.............
...........................

jeng jeng jeng.. tak sabo nie.. 4 hari lagi... yeaaaaaaaaaaaaaaaa

cupcakes oren dan cornflakes madu

Minggu nie plannya nak buat cupcakes oren utk dibekalkan kepada inche' hubby yg nak pegi camping di PD.. asalnya nak buat cupcakes with poppy seed.. tapi tak perasan la pulak dah habis stock..jd plain orange je la.. tapi yg pasti tetap mabeles.. hehehe..

1 tupperware untuk umah kakak..1 tupperware utk inche' hubby..

p/s: cupcakes tu separuh je sbb mama letak serbuk penaik skit je.. pastu salah budget isi half cup je..huhu..














ahad pulak..tak plan pun terus buat honey cornflakes..kebetulan sara tido nyenyak..rasa mcm nak makan honey cornflakes..stock pun still ada ..apa lagi kan.. kejap je dah siap.. bukan susah pun...

lg bertambah semangat sbb nak isi dlm tupperware baru mama beli kat sini..cheery trio (ada 3 warna dalam 1 set which is hijau muda, pink & turqoise.. spt biasa 1 tupperware utk umah n 1 lagi utk umah kakak.. daku mmg suke bg kat derang sbb derang penggemar setia 'masakan' ku..bagi sekejap je dah licin.. tu yg makcik suke tu.. hehe















nie pun gambar penggemar2 'masakan' mama.. pandai derang bodek ek..bak kata Alesya.. apa yg mama masak sume adik suke.. hehehe

lagi la kembang kempis hidung mama nak buat lagi kan..hahaha

jom verangan lagi..

lately nie kan hobi ku berkobar-kobar nak baking kan.. buat muffin every week..minggu nie plannya nak buat banana muffin pulak utk dibekalkan inche hubby ke PD..ada camping dgn student..

btw.. merujuk kepada perkara di atas.. (hehe skema).. nie la yg diverangankan tu.. cantik tak? ala2 chef pompuan yg selalu baking tepi laut tu..hehe

asyik verangan je keje mak..bile nak buat keje ni nak oi... (tapi sambil berangan mak buat keje yer.. sbb tenet slow sgt lately kat opis..so menyempatla nak verangan..amacam baek punye alasan.. hehe)

cupcakes lagi..

nie kali ke-3 aku buat cupcakes.. baru ke-3..jd harap dimaafkan la kalau stilo comot2 ye.. sbnrnya sangat teringin nak pegi kelas deco cupcakes..tapi nanti2 la kot sbb skrg mcm mana nak ke kelas.. Qaisara asyik nak melekat je kan...

dan ini first time pakai buttercream guna creamwell.. sebelum ni pakai icing sugar.. kalau nak banding dua2 ni rasanya lagi suka pakai icing sugar..wpun susah dibentuk..tapi lg sedap.. ini pendapat je la kan...

Tips-tips untuk bersemangat ke tempat kerja..

Selalunya kalau penat balik dari pejabat, nak mengingatkan esok kena bangun awal lagi..kita akan jadi malas kan.. biasa la manusia normal kan..ada ke org yg berkobar-kobar nak ke ofis tiap2 hari? kecuali la kalau ada buah hati pengarang jantung ke kat pejabat tu kan..

bagi daku.. selain daripada niat nak berkhidmat la kan.. nie antara semangat2 dan motivasi untuk ke pejabat...oppps jangan salah anggap ye..bukan makcik buat nie masa time pejabat ye... tu dah curi tulang la pulak kan..makcik akan layan masa lunch hour dan selalunya sebelum waktu pejabat bermula..sbb makcik kan sampai awal opis..seawal 7.30..dicampo dengan sekarang nie dah tak berani tido dalam kete.. (ada nampak kete jenazah kat parking daa)..

1. Buku/novel... (contoh motivasi.. "eee tak sabarnya nak baca buku lunch time nanti..especially novel2 yang sangat best dan tak sabar nak dihabiskan")

2. cd Korea.. aku pernah bersemangat nak habiskan cd korea yang sangat best mcm citer my girl nie.. nak tgk kat umah tak sempat kan..so datang opis awal2 tgk cd dulu..hehe

3. shopping.. especially kalau dah dapat gaji/bonus/sis/atau ada Sale...mesti la tak sabar nak tunggu esok kan..

4. terkini daku sangat 'gila' mencari design2 yang cantik untuk deco cupcakes.. nie tgh semangat nak dtg opis sbb nak kumpulkan design2 yang simple dan cantik la nie...hahaha

apa2 pun.. yang penting..kerja jalan.. hehe

Happy Birthday Anakku Ardini Farhana yang ke-6

Buat kakak, mama ucapkan Selamat Ulang Tahun yang ke-6..dah besar anak mama nie ye.. mama doakan kakak menjadi anak yang Solehah, berjaya dunia dan akhirat, dijauhkan dari bahaya, dilindungi Allah sentiasa...

cup cakes nie mama sediakan khas untuk kakak.. mama tau kakak suka upin dan ipin.. jenuh mama sorok kan waktu nak decor cuppies tu sbb nak buat surprise untuk kakak (dan adik sekali).. cup cakes nie kakak makan di sekolah dengan kawan2 ye.. We love you kakak.. muahhhhh